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Menu de saison

36€ Noix de Saint-Jacques En tempura, crème de chou-fleur rôti, zeste de citron vert. *** Veau ( Français ) La côte de 350g, pomme dauphine maison, légumes de saison. *** Mangue Cru, en coulis et en sorbet, chantilly et meringue. _______________________________________ Côte de Boeuf (hors carte) Pour 2 personnes : 70€ Pour les amateurs de viande…
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