Collection Hiver

29€

Le Foie gras de canard

Au sel puis fumé légèrement, chutney de betterave, vinaigre balsamique à la truffe

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Le Veau

La noix rôtie, perles de navets glacées au miel, risotto Arborrio au parmesan et herbes fraîches

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Le Chocolat

Entremet au chocolat au lait, cœur et coulis au fruit de la passion

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Menu Carte :

Entrée / plat OU plat / dessert : 21€

Entrée / plat / dessert : 26€

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Menu du Jour

(servi du mardi au vendredi midi, hors jours fériés)

Entrée / plat / dessert : 14€

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