Menu de saison

36€

Saint Jacques

Poêlées à l'unilatérales, velouté d'haricots coco, chips de saucisse de Morteau

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Caille

Rôtie, "crapiaux" de pomme de terre à la truffe, crème de topinambour

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Citron

Macaron citron vert, crème citron jaune, meringue à la verveine

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Tomahawk (hors carte)

Pour 2 personnes : 68€

Pour les amateurs de viande rôtie, cœur de côte de bœuf de 900g à 1kg.
Pommes de terre et sauce vin rouge

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Menu Carte :

Entrée / plat OU plat / dessert : 23€

Entrée / plat / dessert : 28€

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Menu du Jour

(servi du mardi au vendredi midi, hors jours fériés)

Entrée / plat / dessert : 16€

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